Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο
Είσοδος
Εγγραφή
Αναζήτηση βιβλίων
Επικοινωνία
English
Τεχνολογία τροφίμων
Είδος οντότητας
Έννοια
Γλώσσα οντότητας
Ελληνικά
Θεματική επικεφαλίδα έργων
Νεραντζής, Ηλίας. Μικροβιολογία
Λάζος, Ευάγγελος Σ. Επιστήμη και τεχνολογία σιτηρών
Λάζος, Ευάγγελος Σ. Επεξεργασία τροφίμων
Γεωργάκης, Σπυρίδων Α. Τεχνολογία τροφίμων ζωικής προελεύσεως
Ραμαντάνης, Σπυρίδων Β. Τεχνολογία κρέατος και προϊόντων του
Ανδρικόπουλος, Νικόλαος. Τροφογνωσία