Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο
Κεντρική πλοήγηση
Αναζήτηση βιβλίων
Είσοδος για Μέλη
Εγγραφή
Επικοινωνία
Ελληνικά
English
Πεδίο σύντομης αναζήτησης:
Γεωργάκης, Σπυρίδων Α. (1932-2016) [Συγγραφέας]. Τεχνολογία τροφίμων ζωικής προελεύσεως
Είδος οντότητας
Έργο (αυτοτελές έργο)
Γλώσσα του έργου
Ελληνικά
Συγγραφέας
Γεωργάκης, Σπυρίδων Α. (1932-2016)
Βαρελτζής, Κυριάκος Π.
Αμβροσιάδης, Ι. Α.
Θεματικές επικεφαλίδες
Κρέας -- Βιομηχανία και εμπόριο
Κρέας -- Συντήρηση
Τεχνολογία τροφίμων
Διαθέσιμες εκδόσεις
Τεχνολογία τροφίμων ζωικής προελεύσεως : εκτός του γάλακτος και των προϊόντων του - Δεύτερη έκδοση. - Θεσσαλονίκη: Εκδόσεις Σύγχρονη Παιδεία, 2002
Please ensure Javascript is enabled for purposes of
website accessibility