Skip to main content
Login
Register
Book search
Contact
Ελληνικά
Λάζος, Ευάγγελος Σ. [Συγγραφέας]. Επεξεργασία τροφίμων
Entity type
Work (Individual)
Date of work
2010
Work language
Ελληνικά
Author
Λάζος, Ευάγγελος Σ.
|
Λάζου, Ανδριάνα Ε.
Subject headers
Τεχνολογία τροφίμων
Χημεία τροφίμων
Τροφή
Manifestations of work
Επεξεργασία τροφίμων - Δεύτερη βελτιωμένη έκδοση. - Αθήνα: Εκδόσεις Παπαζήση, 2016
Επεξεργασία τροφίμων - Δεύτερη βελτιωμένη έκδοση. - Αθήνα: Εκδόσεις Παπαζήση, 2017
