Αμπελιώτης, Κωνσταντίνος

Ο κ. Κωνσταντίνος Αμπελιώτης είναι διπλωματούχος Χημικός Μηχανικός του Πανεπιστημίου Πατρών (1990)  και κάτοχος διδακτορικού τίτλου από το New Jersey Institute of Technology των Η.Π.Α. (1995). Υπηρετεί ως  Καθηγητής στο Τμήμα Οικιακής Οικονομίας και Οικολογίας του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Τα ερευνητικά  του ενδιαφέροντα εστιάζονται στην ποσοτική ανάλυση, με τη χρήση υπολογιστικών εργαλείων, των  περιβαλλοντικών επιβαρύνσεων που προκαλούνται από καθημερινά προϊόντα και τεχνολογίες διαχείρισης  αποβλήτων σε ολόκληρο τον κύκλο της ζωής τους. Μελετά επίσης, το περιβαλλοντικό αποτύπωμα των  τροφίμων και των αποβλήτων τροφίμων στον οικιακό χώρο καθώς και θέματα οικιακής τεχνολογίας με  έμφαση στη συμπεριφορά του καταναλωτή. Έχει συμμετάσχει σε ως ομιλητής σε πολλά ελληνικά και διεθνή  συνέδρια, Επίσης, ως επιστημονικά υπεύθυνος ή ως μέλος της κύριας επιστημονικής ομάδας σε περισσότερα  από 10 ερευνητικά προγράμματα με ελληνική ή διεθνή χρηματοδότηση. Από την ερευνητική του  δραστηριότητα έχουν προκύψει περισσότερες από 30 εργασίες σε διεθνή περιοδικά οι οποίες έτυχαν  περισσοτέρων των 300 αναφορών στη βάση δεδομένων Scopus.